W sobotę po raz 10-ty na legnickim Rynku odbędzie się Święto Legnickiego Ogórka. Na płycie w sercu miasta zostaną rozstawione stoły, na których królować będzie oczywiście to zielone warzywo pod wieloma postaciami. Na wszystkich, którzy w sobotę o godz. 11.00 przyjdą na legnicki Rynek czeka mnóstwo atrakcji. Będzie m.in. konkurs na najsmaczniejsze legnickie ogórki z domowych spiżarni, konkurs toczenia beczki ogórków, rzeźbienia w ogórku, nie zabraknie także  degustacji zupy ogórkowej z kotła.



A na sobotnie święto legnickiego ogórka zaprasza Elżbieta Chucholska ze Stowarzyszenia Kobiety Europy, która nie ukrywa, że właśnie na tej zielonej imprezie będzie można nie tylko spróbować ekologicznej zupy ogórkowej i wyśmienitych kiszonych ogórków, ale także zdobyć przepisy na ogórkowe przetwory.


Święto Legnickiego Ogórka nawiązuje do pięknej tradycji miasta, które na przełomie XIX i XX wieku oraz w okresie międzywojennym było znanym w całej Europie środkowej centrum uprawy i przetwórstwa warzyw. Szczególnym legnickim rarytasem i produktem eksportowym były ogórki. Nie bez przyczyny Legnicę nazywano "Gurkenstadt", czyli miastem ogórków.